Nye kostråd: er hverdagsmaten i fare eller i gode hender?
Med de nye nasjonale kostrådene står leverandører av måltidstjenester overfor en rekke utfordringer og muligheter. Hvordan kan vi sikre at hverdagsmaten, med sine dypt forankrede vaner og kulturelle preferanser, fortsatt er attraktiv og økonomisk overkommelig?
-
-
-
Vi utforsker hvilke strategier og tiltak som kan bidra til en smidig tilpasning til de nye rådene, samtidig som vi ivaretar gjestenes og forbrukernes behov og forventninger.Programmet vil inneholde innlegg fra eksperter innen ernæring, representanter fra måltidstjenestebransjen og myndighetene. Det blir også en paneldebatt med mulighet for spørsmål fra publikum.
Vi ser frem til en inspirerende diskusjon og håper du vil være med oss på å forme fremtidens måltidstjenester!
-
-
Arrangør: NHO Service og Handel og Kost- og ernæringsforbundet
Les mer om arrangementet